随着生(shēng)活水平的提高，人(rén)們對早餐越來(lái)越重視，都(dōu)市上班族不僅希望吃(chī)得(de)健康營養、幹淨衛生(shēng)，而且能夠快(kuài)速獲取，這也是便利店(diàn)早餐“異軍突起”的原因。作(zuò)爲上海早餐民(mín)心工(gōng)程優秀企業，百聯逸刻近期聯手上海愛森升級門(mén)店(diàn)肉包，以滿足消費者對早餐的更高需求。

自(zì)創立之初，逸刻的研發團隊便專注于研究便利店(diàn)鮮食，哪怕是一隻小小的蒸包，從(cóng)選材到工(gōng)藝，均有一套嚴格标準，最終保證每一隻遞到消費者手中蒸包都(dōu)能做到皮薄、餡足、汁多。秉承精益求精的匠人(rén)精神，逸刻又率先與上海愛森聯名推出手作(zuò)大(dà)肉包和手作(zuò)鹹蛋黃(huáng)豬肉包，啓動營養早餐升級。

兩款聯名蒸包内餡精選愛森豬肉，均産自(zì)光(guāng)明農牧愛森養殖基地，肉源安心可(kě)追溯，絕不添加任何雞肉或大(dà)豆蛋白(bái)以次充好；皮餡則延續逸刻反複試驗之後的“黃(huáng)金”比例，既保證内餡飽滿度，又能最大(dà)限度保留肉包内的湯汁，口感鮮嫩，營養健康，安心安全。

除了蒸包，本次聯名還(hái)包括鹹蛋黃(huáng)豆腐大(dà)大(dà)肉圓飯和蔥烤面拖大(dà)排飯兩款便當、現烤鮮肉酥餅，以及雙方聯名的半成品中秋禮盒，打造經典上海味道。

另據介紹，通過“新零售＋早餐”的模式，逸刻在産品上做到既豐富又獨特，擁有超過130款中西式健康早餐，覆蓋豆漿、鮮奶、酸奶、咖啡、現烤烘焙、中式點心等産品，還(hái)在門(mén)店(diàn)現制煎餅果子和手抓餅，填補便利店(diàn)早餐空白(bái)，滿足豐富多元的早餐需求。

同時，逸刻借助數字化優勢創造多場景融合消費模式，逐步發展爲“早餐店(diàn)+流動餐車+智能自(zì)提櫃+無人(rén)售貨櫃”早餐3.0版本。消費者打開小程序，不僅能看(kàn)到所有逸刻網點，而且能夠選擇“預點自(zì)提，掃碼取餐”，實現網訂店(diàn)取，網訂櫃取、網定到家，讓消費者節省排隊時間，多睡十五分(fēn)鍾。

（源自(zì)：零售商業财經）